Alas de pollo con tomate al romero
Ingredientes: 1 kg. de alas de pollo 24 chalotas 4 tomates maduros 1 cebolla 7 dientes de ajo Aceite extra virgen Sal y pimienta a gusto Una pizca de azucar 1 rama de perejil 1 rama de romero...
View ArticleBocadillo campesino
Ingredientes: 4 panes 100 grs. de queso a las finas hierbas 4 fetas de ternera asada 4 tomates Hojas de lechuga 1 limon Sal y pimienta a gusto. Preparación: Cortarmos la lechuga en juliana y la...
View ArticleAlbondigas a la francesa
Ingredientes: 500 grs. de carne picada 100 grs. de panceta picada 100 grs. migas de pan 100 grs. cebolla de verdeo 100 grs. zanahorias 50 grs. queso rallado 1 latas tomates 2 unids. huevos batidos 1...
View ArticleAlbondigas a la jardinera
Ingredientes: 1 kg. de carne picada ternera y cerdo, mitad y mitad. 2 huevos. 2 cebollas 4 cucharadas de pan rallado. 1/2 vaso de leche. 1 diente de ajo. Harina. aceite. sal. La salsa 500 grs. de...
View ArticleAlas de pollo al vino blanco
Ingredientes: 1 kg. de alas de pollo 4 tomates 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cucharada de oregano Aceite Sal Preparacion: Doramos en una sartén las alitas hasta dorarlas. Luego freimos los...
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